Ce n'est pas parce que vous êtes sur le blog d'un célibataire ramolli que vous échapperez à la rubrique culinaire.Et ne venez pas vous plaindre c'est Pierre Dac le cuistot,les recettes auraient pu être de moi.
LES ARTICHAUTS A LA GRECQUE
La préparation des artichauts à la grecque est simple et mérite d'être connue par tous ceux qui considèrent l'artichaut comme étant la plus noble conquête de l'homme après l'arrosoir. En voici la recette : vous prenez quatre artichauts et vous en rendez deux au marchand, parce que ça vous suffît, à moins que vous n'en rachetiez trois autres si vous estimez que c'est nécessaire. Cela fait, tâchez d'avoir dans vos relations une dame de nationalité grecque et demandez-lui, moyennant une honnête rétribution, de vous préparer vos artichauts à la manière de son pays. C'est tout.
4 commentaires:
ah bah merci, comme ça on est bien avancé. Je vais continuer à les faire à la vapeur.
Tiens maintenant que tu le dis...
Heureusement que tu passes me voir
Ne connaissant pas de Grecque je me demandais comment faire!
Et l'artishow, comment on fait, pour l'artishow??
Facile :En l'effeuillant avec des gants de boxe vous évitez tout risque de brulure .Attention toutefois en trempant les pétales dans la vinaigrette.
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